OBČERSTVENÍ

Street food bistro na kolech

Mobilní street food bistro na kolech, které nesmí chybět na žádné pořádné party či festivalu. Low & slow, pit smoker, BBQ a trhané maso.

Low & slow příprava masa v originálním pit smokeru, který vypadá jako malá parní lokomotiva. Napůl gril, napůl udírna. Masa ze smokeru jsou křehká a voňavá, a to umí ocenit každý milovník dobrého jídla. Vyzrálá hovězí žebra, rozpadající se vepřové ramínko. K tomu delikátní salátek, výběr omáček a samozřejmě i bulky a housky si vyrábíme sami. 

 

Další aktuality

Pizza Frančesko

Pizza Frančesko

Jediná certifikovaná neapolská pizza pec na čtyřech kolech v Česku, ozdoba každého festivalu nebo firemní akce. Dalo to spoustu práce, ale nakonec se víc než tunu vážící pec vyrobená italskými mistry stala součástí našeho food trucku. Čtěte více >>